Ежедневное меню кормящей матери

 

Ежедневное меню матери должно включать следующие элементы, даже если ей приходится ограничивать себя в еде, чтобы не прибавить в весе:

Молоко - не менее 250 г, а лучше 400 г в любом виде, а также молочные продукты.

Фрукты и овощи - 6 раз в день (вам это покажется слишком много, но на деле это сводится к соку из 2 апельсинов, овощному салату, зеленым и желтым овощам и картофелю по 2 раза в день - итого 6 раз). Чтобы удовлетворить потребность организма в витамине С, часть овощей вы должны употреблять в сыром виде. Кроме того, ваше меню должно включать что-либо из следующих продуктов: апельсины, помидоры, свежая капуста или ягоды. Витамин А содержится в темно-зеленых или ярко-желтых овощах. Фрукты и овощи могут быть свежими, консервированными, замороженными или сушеными.

Картофель - ценный продукт не только по питательности, но и по содержанию витаминов.

Мясо, птица, рыба - минимум раз, а лучше два раза в день. Необходимо время от времени включать в меню печень как особенно ценный продукт.

Яйца - одно в день.

Каши и хлеб (кроме белого) - 3 раза в день как источник витаминов группы В.

Масло или маргарин - как источник витамина А. Если вы склонны к полноте, ешьте вместо масла больше овощей, содержащих витамин А.

Витамин D - по рецепту врача - для лучшего усвоения вашим организмом получаемого кальция.

 



  • На главную